
クリームパスタの麺は、フィットチーネでつくるとgood!
<材料>
パスタ麺:フィットチーネタイプ
生クリーム
チンゲン菜(またはホウレン草)
リンケッツ
沸騰したたっぷりのお湯に塩をいれ、パスタの麺をゆでます。
リンケッツやホウレン草などを炒めます。
ゆであがった麺はザルで水気をきってから、鍋に入れオリーブ油を加えまぜます。
最後に生クリームを加えて、全体にとろっとまぜて出来上がりです。
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